WAKABA Superfood Beet Root, Baik untuk Kesehatan Jantung, Kulit dan Pencernaan

Wakaba Superfood Beetroot adalah akar yang biasa digunakan untuk obat alami. Manfaat buah bit dapat diperoleh dari nutrisi yang ada di dalamnya seperti karbohidrat, protein, serat, mineral, dan vitamin seperti folate, vitamin C, potassium, magnesium, sodium, dan zat besi. Bit rendah lemak dan kalori, serta tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol. Bit juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi efek inflamasi. Ekstrak root bit mengandung sekitar 0.5-1% pigmen warna merah yang disebut betanin yang dapat digunakan sebagai pewarna alami. Ekstraknya juga mengandung sedikit pigmen warna kuning yang disebut vulgaxanthin. Ekstrak bit juga sering digunakan pada konsentrasi tinggi apabila dibandingkan pewarna makanan lain, karena pada konsentrasi tinggi pun tidak akan mengubah rasa dari produknya.

Manfaat:
1. Menurunkan terkanan darah dan menjaga kesehatan jantung
2. Baik untuk diabetes
3. Membantu kerja saraf dan otot
4. Meningkatkan kesehatan kulit
5. Membantu mengobati anemia
6. Menjaga kesehatan saluran pencernaan
7. Sebagai pewarna makanan seperti red velvet dan lainnya.

Saran Penyajian:
1. Campurkan 1-2 sendok teh (5-10 g) per sajian dengan 150ml air
2. Dapat juga dicampur 1-2 sendok teh (5-10 g) per sajian dengan jus, smoothies, salad, atau masakan
3. Pewarna alami makanan

PIRT 8133174025016-26