Sistem imun atau daya tahan tubuh perlu selalu diperhatikan meski Anda tidak merasa sakit. Pertahanan alami tubuh ini bekerja 24 jam dalam sehari untuk melindungi Anda dari berbagai jenis penyakit. Anda bisa turut menjaga fungsi dari sistem imun dengan batuan dari vitamin dan mineral. Vitamin C atau yang dikenal dengan asam askorbat dapat membantu tubuh dalam pembentukan jaringan dan sistem pertahanan tubuh. Asupan vitamin C yang cukup juga dapat membantu seseorang terlindungi dari serangan penyakit karena sistem pertahanan tubuh yang kuat. Vitamin D juga merupakan vitamin yang sangat diperlukan tubuh untuk menguatkan tulang dan gigi serta menjaga daya tahan tubuh.
Peran Nutrisi Dalam Menjaga Fungsi Sistem Imun
Seiring dengan bertambahnya usia, risiko dan tingkat keparahan dari sebuah serangan infeksi bisa lebih tinggi bergantung pada imunitas seseorang. Beberapa hal dapat mempengaruhi sistem imun, salah satunya adalah nutrisi.
Sistem imun atau daya tahan tubuh dapat tetap bekerja melindungi tubuh apabila didukung dengan asupan berbagai vitamin dan mineral yang mencukupi setiap harinya. Vitamin dan mineral yang akan digali kali ini adalah vitamin C dan vitamin D. Bagaimana fungsi keduanya dalam menjaga sistem imun tetap bekerja secara optimal sehingga Anda dijauhkan dari penyakit?
Manfaat Vitamin C Bagi Kesehatan Tubuh
Berdasarkan sebuah jurnal tahun 2017 yang membahas hubungan antara vitamin C berkontribusi pada pertahanan tubuh dengan mendukung berbagai fungsi sel baik dari sistem imun bawaan maupun adaptif (sistem imun yang berkembang atau tumbuh ketika Anda sakit). Vitamin ini juga bersifat sebagai antioksidan yang berperan dalam melawan radikal bebas pemicu penyakit atau infeksi. Berikut beberapa khasiat vitamin C bagi tubuh yang bisa Anda dapatkan, diantaranya:
1. Membantu Mengelola Tekanan Darah Tinggi
Apabila anda memiliki riwayat hipertensi esensial/primer, cobalah untuk mengkonsumsi makanan atau minuman yang kaya akan vitamin C. Dalam berbagai penelitian (yang masih terbatas) ditunjukkan bahwa mengkonsumsi vitamin C dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Tak terkecuali pada penderita hipertensi, dimana tekanan sistolik dan diastolik turun signifikan dengan suplementasi vitamin C>=500 mg/hari. suplemen vitamin C juga diketahui mampu menurunkan tekanan darah sistolik sebanyak 4,9 mmHg dan diastolik sebesar 1,7 mmHg.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Manfaat vitamin C selanjutnya adalah meningkatkan kekebalan tubuh, yaitu dengan cara meningkatkan fungsi sel darah putih (limfosit dan neutrofil). Oleh karena itu, menjaga asupan vitamin C didalam tubuh merupakan hal yang penting.
Selain kekebalan pada tubuh, vitamin C turut melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Seperti yang sudah sebagian besar orang tahu, vitamin C juga terkandung di dalam buah citrus, seperti jeruk.
Namun, Anda bisa mendapat asupan vitamin C dengan mengonsumsi makanan seperti yang yang dikutip National Institute of Health berikut:
- Sayuran hijau, contohnya bayam dan brokoli
- Paprika
- Stroberi
- Kubis
- Tomat
Anda juga bisa bantu memenuhi kebutuhan vitamin C harian dengan mengkonsumsi suplemen vitamin, misalnya vitamin C jenis ester. Suplemen jenis ester lebih tidak perih di lambung, dibanding jenis suplemen vitamin C lainnya.
3. Mencegah Tubuh Kekurangan Zat Besi
Apabila tubuh kekurangan zat besi, maka akan terjadi anemia defisiensi besi, yaitu kondisi dimana sel darah merah tidak memiliki cukup zat besi. Perlu Anda ketahui bahwa sel darah merah memerlukan zat besi untuk mengikat oksigen dan mengedarkannya ke seluruh tubuh. Jadi apabila terjadi defisiensi besi, maka peredaran oksigen akan terhambat. Nah, Anda dapat mencegah hal tersebut dengan mencukupi kebutuhan vitamin C, karena proses penyerapan zat besi oleh tubuh meningkat dengan adanya vitamin C pada saluran pencernaan.
4. Menjaga Kekencangan Kulit
Selain untuk tubuh, khasiat vitamin C juga bisa dirasakan pada kulit. Vitamin ini dapat mendorong produksi kolagen dan melindungi sel kulit dari kerusakan. Kolagen merupakan salah satu protein utama pembentuk struktur kulit, dimana produksinya dapat menurun akibat radikal bebas dari lingkungan dan penuaan. Manfaat vitamin C juga dapat membantu mempertahankan produksi kolagen sehingga kulit tetap sehat dan kencang. Oleh karena itu, vitamin C dapat bekerja untuk menjaga kecantikan dan kesehatan tubuh.
5. Menurunkan Kolesterol
Manfaat Vitamin C selanjutnya cukup baik bagi penderita kolesterol. Penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi vitamin C sebanyak 500 mg/ hari mampu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein). Trigliserida dan kolesterol adalah kolesterol jahat yang dapat menyebabkan pembentukan plak pada pembuluh darah dan berdampak buruk pada tubuh. Untuk menghindari kondisi tersebut, vitamin C diperlukan guna menjaga kadar trigliserida dan kolesterol LDL tetap terkendali.
Baca juga : 12 Rekomendasi Cemilan Diet Yang Organik Dan Bikin Sehat
Manfaat Vitamin D Bagi Tubuh
Vitamin D memainkan peran kunci dalam menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat. Ini membantu tubuh memerangi infeksi dan penyakit dengan merangsang produksi sel-sel kekebalan tubuh, seperti sel T dan sel B. Banyak ahli yang menganjurkan untuk selalu berjemur di pagi hari. Selain berjemur di pagi hari, vitamin D juga dapat ditingkatkan dengan cara mengkonsumsi suplemen vitamin D atau melalui makanan. Berikut ini adalah beberapa manfaat yang diperoleh ketika Anda mengkonsumsi vitamin D.
1. Menjaga Kesehatan Tulang
Vitamin D memiliki peran penting bagi kesehatan dan kekuatan tulang. Selain itu vitamin D juga berperan penting bagi pertumbuhan tulang pada anak, dan mencegah tulang rapuh atau osteoporosis pada orang lanjut usia. Vitamin D akan merangsang usus untuk menyerap kalsium. Sebaliknya kekurangan vitamin D akan mengganggu penyerapan kalsium oleh usus.
2. Terhindar Dari Penyakit Flu
Penelitian Amerika pada tahun 2018 menemukan bahwa, vitamin D dapat memberikan perlindungan terhadap virus penyebab flu. Ini berarti bahwa memiliki kadar vitamin D yang cukup dalam tubuh dapat membantu melindungi Anda dari penyakit flu.
3. Mencegah Terkena Diabetes
Beberapa ahli meyakini bahwa vitamin D dapat membantu menurunkan risiko terkena diabetes tipe 1 dan tipe 2. Penelitian terkait telah menunjukan bahwa kecukupan vitamin D dapat berperan dalam menjaga kesimbangan gula darah dan fungsi pankreas.
4. Terhindar dari Penyakit Kanker
Menurut para ahli, peran vitamin D untuk mengurangi resiko seseorang terkena kanker tertentu. Kanker yang dapat dicegah dengan mengkonsumsi vitamin D adalah kanker payudara pada wanita, kanker prostat pada pria dan kanker hati. Selain itu bagi orang yang sudah terdeteksi menderita kanker, mengkonsumsi vitamin D akan menurunkan resiko kematian.
5. Baik Untuk Sistem Saraf dan Otak
Manfaat vitamin D memiliki peran dalam menjaga kesehatan sistem saraf dan otak. Ini dapat mempengaruhi mood dan kognisi, dan beberapa penelitian telah menunjukkan kaitan antara tingkat vitamin D yang cukup dan penurunan risiko gangguan kognitif.
6. Penting untuk Kesehatan Jantung dan paru-paru
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin D dapat memiliki dampak positif pada kesehatan jantung dan paru-paru. Kekurangan vitamin D dapat berkontribusi pada risiko penyakit jantung dan gangguan pernafasan.
Berikut adalah jenis-jenis makanan yang mengandung vitamin D:
- Ikan berlemak seperti ikan salmon, ikan tuna, dan ikan sarden
- Minyak hati ikan kod
- Kuning telur ayam
- Susu sapi dan susu kedelai
- Sereal dan oatmeal
- Hati sapi
- Keju
- Jamur
Meningkatkan asupan vitamin D dalam tubuh sebenarnya tidak sulit. Anda cukup berjemur di sinar matahari pada jam-jam ketika sinar matahari memberi manfaat. Sinar matahari yang baik menurut ahli yaitu sebelum pukul 10.00 pagi, sedangkan untuk berapa lamanya sekitar 15 menit saja setiap harinya dan bisa dilakukan dua hingga tiga kali dalam seminggu.
Kesimpulan
Sistem imun tubuh atau daya tahan tubuh akan bisa bekerja dengan normal dan efektif melawan infeksi atau penyakit ketika mendapat dukungan asupan Vitamin C dan juga vitamin D. Jadi, selain mengkonsumsi makanan yang sehat, Anda juga bisa memenuhi asupan vitamin C dan juga vitamin D setiap harinya. Jangan lupa konsultasi dengan dokter tentang cara memenuhi kebutuhan nutrisi harian demi sistem imun yang kuat dan optimal. Yuk biasakan hidup sehat dengan rutin berolahraga, hindari stres, dan istirahat yang cukup untuk meningkatkan imunitas tubuh kita. Semoga informasi ini bermanfaat.
Beli kebutuhan untuk menjaga kesehatan secara alami dengan produk kualitas tinggi Vegan, Organik, Bersertifikasi Halal dan BPOM di Organium Store
